Il motivo che mi ha spinto oggi a pubblicare questo articolo è la necessità di mettere a fuoco le caratteristiche del Consumatore di oggi rispetto al passato. Sempre più spesso i titolari dei negozi con i quali ho rapporti di lavoro (settore Tavola, Cucina e Complemento d’Arredo) denunciano come sia radicalmente cambiato il modo di rapportarsi col cliente. Ma anche e soprattutto come sia sempre più difficile soddisfare le richieste e le necessità di quest’ultimo.  Lo scopo di  questo articolo è quindi di offrire spunti di riflessione generati non solo da esperienze personali ma soprattutto avvalorati da autorevoli ed indiscusse ricerche specifiche.

IL NEO CONSUMATORE

La crisi con il crollo dei consumi, ma anche il mutamento dello stile di vita negli ultimi anni, hanno mutato il profilo del Consumatore. Di conseguenza sono cambiate anche le necessità e le priorità rispetto al passato. Ho suddiviso l’argomento in sei punti, ognuno dei quali evidenzia una particolare caratteristica del Neo-Consumatore.

  • IL NEO-CONSUMATORE E’ PROTAGONISTA
  • IL NEO-CONSUMATORE E’ UN RISPARMIATORE E UN PIANIFICATORE ATTENTO
  • IL NEO-CONSUMATORE VUOLE SENTIRSI GRATIFICATO
  • IL NEO-CONSUMATORE RISCOPRE I VALORI FAMILIARI
  • IL NEO-CONSUMATORE E L’ACQUISTO ON LINE
  • IL NEO-CONSUMATORE, IL NEGOZIO E L’AZIENDA PRODUTTRICE

IL NEO-CONSUMATORE E’ PROTAGONISTA 

Gli studi recenti su come sia cambiato il Consumatore negli ultimi anni sono molteplici. Ma tutti concordi nel ritenere il Consumatore di oggi più informato e consapevole, condizionato dalla tecnologia nelle sue scelte. E’ inoltre più incline a fidarsi delle informazioni reperite attraverso le varie pagine su internet ed i social piuttosto  che della pubblicità.Il consumatore di oggi.00

Reperire e confrontare informazioni su prodotti ed Aziende produttrici attraverso Internet e condividerle è infatti sempre più facile e veloce.  Il ConsumatoreIl consumatore di oggi .01 social-media-logos di oggi, sfruttando questa opportunità, non si limita ad acquistare semplicemente un prodotto ma vuole fortemente condividere con gli altri la sua opinione, sia essa positiva che negativa. Diviene così parte attiva, e quindi protagonista, nel processo di pubblicizzazione dello stesso.  In altre parole, se prima il Consumatore subiva  in maniera passiva l’effetto che la pubblicità aveva su di lui, ora diviene lui stesso strumento di comunicazione divulgando opinioni positive o negative su un determinato prodotto o servizio.

 

IL NEO-CONSUMATORE E’ UN RISPARMIATORE E UN PIANIFICATORE ATTENTO

Le caratteristiche del Consumatore Italiano negli ultimi quattro anni hanno subito dei cambiamenti caratterizzati dalla lunga crisi dalla quale si sta pian piano cercando di uscire. Il Cliente di oggi non è più disposto a ricevere continui messaggi pubblicitari da parte delle Aziende.  Risulta molto più selettivo perché è meno pigro del passato nell’informarsi su cosa sta per acquistare.Il consumatore di oggi.02 E’ divenuto più risparmiatore, più pianificatore ed anche meno fedele rispetto al passato nei confronti della marca o del negozio al quale si era sempre rivolto. Dispone infatti di maggiori informazioni che gli permettono di valutare la convenienza o meno di rivolgersi altrove. Ecco perché è sempre più importante spiegare al cliente che sta facendo un buon acquisto fornendogli tutte le spiegazioni necessarie sulle sue scelte.

IL NEO-CONSUMATORE VUOLE SENTIRSI GRATIFICATO

Secondo una ricerca risulta che quasi la metà dei consumatori globali si sente oggi socialmente responsabile.  E’ per questo disposto a pagare un prezzo maggiore per prodotti di Aziende che hanno sviluppato programmi di responsabilità sociale verso la comunità o l’ambiente. Risulta inoltre che mentre in passato l’acquisto era dettato dalla funzionalità, ora la scelta di un prodotto si basa sulla gratificazione personale o lo status symbol che esso rappresenta. Al momento dell’acquisto Il consumatore di oggi appare indeciso. Riflette a lungo e fa confronti, ma alla fine compra nel punto vendita prescelto, convinto di aver fatto la scelta giusta. Si sente gratificato dalla qualità, dalla professionalità del Venditore dal rapporto qualità-prezzo e da un’esposizione emozionale che aggiunge valore all’oggetto.

IL NEO-CONSUMATORE RISCOPRE I VALORI FAMILIARI

Negli ultimi anni si è riscontrata un’attenzione particolare verso la riscoperta dei valori familiari. Alcuni studi dimostrano infatti che il tempo medio trascorso in casa è aumentato rispetto al 2010. Di conseguenza si è evidenziato un incremento considerevole per tutto ciò che ruota intorno al tema Cucina (+15%), specialmente per i prodotti finalizzati alla preparazione e cottura dei cibi. Basta pensare all’interesse crescente del pane o dei dolci fatti in casa e quindi a tutti gli strumenti relativi, dall’impastatrice alle teglie particolari o a tutto ciò che riguarda il mondo del Cake Design.

Il consumatore di oggi.03gDa qui nasce anche l’ interesse crescente  del Consumatore di oggi nei confronti di un’alimentazione sana. Un esempio è il successo di piccoli elettrodomestici come gli Estrattori di succo di frutta e verdura che oggi primeggiano nei punti vendita incentrati sul Quotidiano e la Cucina in particolare.

IL NEO-CONSUMATORE E L’ACQUISTO ON LINE

Il Consumatore di oggi, rispetto al passato, ha un’opportunità in più di acquisto. Può, con il WEBIl consumatore di oggi.04, decidere di comprare un determinato prodotto scegliendo comodamente da casa e facendoselo recapitare selezionandolo per convenienza e qualità.

Dall’indagine Nielsen ” Dallo SmartPhone allo SmartShopper “  risulta che un numero decrescente di consumatori trova interessante poter prenotare su Internet i prodotti che poi andrà ad acquistare nel Punto Vendita. Mentre sono  in aumento i consumatori che scelgono un prodotto sul Punto Vendita per poi acquistarlo su Internet.

In questo quadro il Punto Vendita dovrà essere capace di ammaliare e poi informare, assistere, dare garanzie e soddisfare ogni aspettativa del Cliente. Fondamentale è la gratificazione personale, specie se si tratta di prodotti di un certo valore e prestigio e non di largo consumo.

LE ASPETTATIVE DEL CONSUMATORE

Agli occhi del Consumatore un negozio con le giuste caratteristiche può infatti divenire un luogo piacevole dove ci si diverte, ci si relaziona e ci si sente coinvolti emotivamente lasciandosi guidare con fiducia dal personale di vendita con cui si stabilisce feeling e stima.Il-Consumatore-di-oggi

Qui il Cliente viene stimolato dal rapporto umano, comunque importantissimo, e da una serie di messaggi che coinvolgono tutti i suoi sensi. Viene coinvolto da immagini, suoni e profumi ma anche dalla possibilità di toccare e a volte gustare un determinato prodotto. Questo è quello che accade, per esempio, durante le dimostrazioni di show-cooking con i piccoli elettrodomestici come planetarie, centrifughe o pentolame particolare. Il rapporto che si instaura tra Consumatore ed ambiente circostante diventa  in questi casi determinante ai fini dell’acquisto accelerando la scelta o addirittura ottenendo un effetto immediato sul Cliente.

IL NEO-CONSUMATORE, IL NEGOZIO E L’AZIENDA PRODUTTRICE

I segnali di ripresa che ci fanno essere cautamente ottimisti si cominciano a registrare, ma una vera e propria ripresa dei consumi necessita di un’attenzione da parte di tutti gli attori in campo. Le Aziende produttrici dovranno investire creando prodotti innovativi  al giusto prezzo e i  Punti Vendita dovranno sempre rinnovarsi, stimolare ed emozionare.Il-consumatore-di-oggi.06

Insieme dovranno cogliere sensibilmente quelle che sono le nuove esigenze del Neo-Consumatore ponendosi sempre dalla sua parte.  Se prima era solo il bersaglio di messaggi pubblicitari, oggi il Consumatore è attento, selettivo, informato. E’ quindi parte attiva delle proprie scelte.  In altre parole, una sorta di ”alleanza” fra Aziende, Retailer e Consumatore finale potranno portare, attraverso un confronto reciproco e costante, ad una strategia capace di dare adeguate soddisfazioni economiche a tutte le parti in gioco.


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